EXKURZIA V NOVÁCKEJ PEKÁRNI

Naši druháci, odbor výživa a šport, navštívili 5. decembra 2014 pekáreň v Novákoch. Prezreli si celý výrobný proces od prípravy vstupných surovín, cez miesenie cesta /ručné aj strojové/, kysnutie cesta až po hotový výrobok – chutný, čerstvý chlebík.

Z exkurzie si priniesli rôzne druhy chleba, takže potom nasledovala senzorická analýza a ochutnávka voňavých pekárenských výrobkov.    


Kalendár podujatí

Predchádzajúci mesiac Apríl 2025 Nasledujúci mesiac
Po Ut St Št Pi So Ne
  1 2 3 4 5 6
7
8

od 07.4.2025 do 11.4.2025

od 08.4.2025 do 22.4.2025

9

od 07.4.2025 do 11.4.2025

od 08.4.2025 do 22.4.2025

10

od 07.4.2025 do 11.4.2025

od 08.4.2025 do 22.4.2025

11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28 29 30