EXKURZIA V NOVÁCKEJ PEKÁRNI

Naši druháci, odbor výživa a šport, navštívili 5. decembra 2014 pekáreň v Novákoch. Prezreli si celý výrobný proces od prípravy vstupných surovín, cez miesenie cesta /ručné aj strojové/, kysnutie cesta až po hotový výrobok – chutný, čerstvý chlebík.

Z exkurzie si priniesli rôzne druhy chleba, takže potom nasledovala senzorická analýza a ochutnávka voňavých pekárenských výrobkov.    


Kalendár podujatí

Predchádzajúci mesiac December 2023 Nasledujúci mesiac
Po Ut St Št Pi So Ne
 
1
2 3
4

od 04.12.2023


od 04.12.2023 do 08.12.2023

od 04.12.2023

5

od 04.12.2023 do 08.12.2023

6

od 06.12.2023

od 06.12.2023


od 04.12.2023 do 08.12.2023

7

od 04.12.2023 do 08.12.2023

8

od 08.12.2023


od 04.12.2023 do 08.12.2023

9 10
11
12 13
14
15
16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31